들어는 보셨나요? 우럭 튀김 <제주도 우럭 맛집 6>

제주 우럭은 그 맛이 부드럽고 담백해 많은 

사람들이 즐겨 먹는 대표적인 생선이다.

제주도 특색 있는 우럭 요리 맛집

6곳을 소개한다.

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1.고집돌우럭

고집돌우럭 insta@ nicehanmi

제주도 활우럭조림정식 소문난 맛 집

제주에서 가장 신선한 식재료만을 사용하여 

해녀 낭푼밥상과 탱글 한 식감이 일품인 

돌우럭조림을 푸짐한 한상에 담았다.

고슬고슬하게 갓 지은 냄비 밥에 양념에 

살살 비벼 두툼한 우럭 살 한 조각 올려 

먹으면 그 맛이 일품이다.

고집돌우럭
주소 : 제주 서귀포시 일주서로 879 
전화 : 064-738-1540 
영업시간 : 매일 10:00 - 21:00 
                브레이크타임 15:00~17:00 
가격 : 런치스페셜A 19,000원 

         런치스페셜B 23,000원 

 

2.민경이네 어등포해녀촌

민경이네 어등포해녀촌 insta@ hyewong.kk

우럭 정식 맛 집으로 제주도에서 유명한 곳
이곳의 별미는 바로 우럭 정식이다. 우럭 

정식은 우럭 한 마리를 통째로 튀겨서 빨간 

고추장 양념을 해 내준다. 비주얼에 한번 

놀라고, 맛에 또 한번 놀라게 된다. 

우럭 튀김 중 가장 맛있는 부분은 단연 

지느러미!  이건 어등포 해녀촌에서만 

맛볼 수 있으니 우럭 지느러미의 참맛을 

느껴보면 좋을 것 같다.

민경이네 어등포해녀촌
주소 : 제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 830 
전화 : 064-782-7500 
영업시간 : 매일 09:00 - 19:00 목요일 휴무 
가격 : 우럭정식(2인) 24,000원 

         민경이물회(1인) 13,000원

3.소라횟집

소라횟집 insta@ navly_jjang

횟집으로는 드물게 1인분 식사도 가능하다. 
매운탕에 살이 탱글탱글한 우럭 한 마리를 

통째로 넣어 끓여 시원한 국물이 일품이다. 

매운맛을 좋아하지 않는다면 파와 무가 

듬뿍 들어간 하얀 국물의 지리 매운탕도 

준비되어 있다.

소라횟집
주소 : 제주제주시 구좌읍 해맞이해안로 1426 
전화 : 064-784-3545 
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00 
가격 : 활우럭매운탕 10,000원 

          우럭회 80,000원

4.월정어촌계식당

월정어촌계식당 insta@ fhan321

우럭 정식 메뉴를 최초 개발한 곳으로

이곳의 우럭 정식은 우럭을 통째로 튀긴 

상태에서 업체에서 직접 개발한 특제 소스를  

부어 먹는 요리로 바삭한 식감과 매콤 달콤한 

양념 맛은 누구나 그 매력에 빠져들면 헤어 

나오지 못할 정도이다.

월정어촌계식당
주소 : 제주 제주시 구좌읍 월정서로 169 
전화 : 064-726-6706 
영업시간 :  매일 09:00 - 21:00 

가격 : 우럭정식 12,000원

5.낭푼밥상

낭푼밥상 insta@ kkomissami

제주향토 요리 명인 1호 김지순 명인이 

직접 운영하는 공간이다. 

제주의 귀한 음식을 천천히 느리게 

음미하면서 먹을 수 있는 곳으로 10여 가지 

제주 토속음식과 자연산 우럭에 제주 콩을 

갖은 양념장으로 조린 우럭콩조림이 정갈하고 

깔끔한 상차림이 인상 깊다.

낭푼밥상
주소 : 제주 제주시 애월읍 유수암평화길 162 
전화 : 064-799-0005 
영업시간 :  매일 12:00 - 19:30 수요일 휴무 
가격 : 한상(3가지)1인/점심한정 20,000원 

          명인(10가지) 1인 코스 55,000원

6.바당지기

바당지기 insta@ seen_by_foodie

우럭 정식이 맛있는 함덕 맛 집
우럭을 통째 튀겨 특제소스로 양념해 

내놓는데 먹기 좋게 직원이 해체해준다. 

큰 등뼈, 머리뼈를 빼고는 다 씹어 먹을 수 

있을만큼 바삭바삭한 식감에 소스 맛이 

잘 어우러져 별미로 유명하다.  

바당지기
주소 : 제주 제주시 구좌읍 월정7길 28-21 
전화 :  064-784-6258 
영업시간 : 매일 09:00 - 21:00 
가격 : 우럭정식 12,000원 

         매운탕 14,000원