제주도에서는 널리 알려진 향토음식
갈치국은 귀한 손님이 오면 싱싱한 갈치로
국을 끓여 대접했다고 한다.
제주도 갈치국 맛집 5곳을 소개한다.
1.동양식당
동양식당 insta@yssoninn
동문시장 40년 전통 동양식당
갈치 때문에 비리게 보이겠지만 배추와
호박의 단맛이 적당히 어우러지고
부드럽고 싱싱한 갈치 살의 구수한 맛이
함께해 비린 맛이 없이 시원함을
느낄 수 있다.
주소 : 제주 제주시 동문로6길 4
전화 : 064-753-6788
영업시간 : 매일 08:00 - 19:00
가격 : 갈치국 15,000원
2.네거리식당
네거리식당 insta@9orgeous9
않은 갈치국으로 유명한 맛 집.
배추와 당일 잡힌 갈치만을 사용해서
배추와 당일 잡힌 갈치만을 사용해서
갈치국을 끓이는 곳이다.
주소 : 제주 서귀포시 서문로29번길 20
전화 : 064-762-5513
영업시간 : 평일 07:00 - 22:00
가격 : 갈치국 (소) 15,000원
한 장소에서 49년째 영업을 하고 있는
싱싱한 재료를 이용한 생물 갈치로 구워낸
갈치구이, 고등어구이 등 만날 수 있다.
주소 : 제주 서귀포시 서문로29번길 20
전화 : 064-762-5513
영업시간 : 평일 07:00 - 22:00
가격 : 갈치국 (소) 15,000원
성게미역국 15,000원
3.복집식당
복집식당 insta@ve_coming
한 장소에서 49년째 영업을 하고 있는
곳이다. 갈치는 생물만 고집하여 갈치국을
만들어 비린내 없이 시원하고 담백한 맛을
고수하고 있다.
주소 : 제주 제주시 비룡길 5
전화 : 064-722-5503
영업시간 : 매일 10:30 - 21:00
가격 : 갈치국 12,000원
고등어구이 15,000원
4.화성식당
화성식당 insta@lucialee17
무와 단호박 배추가 들어간 갈치국은
매콤한 청양고추까지 넣어주면 담백하고
시원한 국물이 일품이다.
이 외에도 화성식당은 접짝뼈국이
유명한 곳이다.
주소 : 제주 제주시 일주동로 383
전화 : 064-755-0285
영업시간 : 매일 07:00 - 17:00
가격 : 갈치국 10,000원
접짝뼈국 8,000원
각재기국 8,000원
5.물항식당
물항식당 insta@ljieun81
반드시 들러야 할 맛 집!
싱싱한 제주산 갈치를 제대로 맛볼 수
싱싱한 제주산 갈치를 제대로 맛볼 수
있는 집. 갈치국은 활어회처럼 쫄깃한
갈치살의 식감과 전혀 비리지 않은 시원하고
칼칼한 맛이다. 갈치회는 풍부한 식감과
기름기 꽉 찬 갈치의 속살을 맛볼 수 있다.
주소 : 제주 제주시 임항로 37-4
전화 : 064-755-2731
영업시간 : 매일 08:00 - 21:00 화요일 휴무
가격 : 갈치국 13,000원
갈치구이 백반 12,000원
갈치회 35,000원
'제주맛집 발견' 카테고리의 다른 글
바다의 맛을 듬뿍 담은<제주도 옥돔 맛집 4> (0) | 2018.11.21 |
---|---|
제주산 흑돼지로 만든<제주도 돈가스 맛 집 5> (0) | 2018.11.20 |
한 뚝배기 하실래요?<제주도 몸국 맛집 6> (0) | 2018.11.13 |
꽃게와 랍스터 합친 맛 <제주도 딱새우 맛집 5> (0) | 2018.11.06 |
두툼하고 뽀얀 속살의 유혹<제주도 돔베고기 맛집 6> (0) | 2018.10.30 |