돔베란 제주도 방언으로 도마를 뜻하는데
갓 삶은 흑돼지고기를 나무 도마에 얹어
덩어리째 썰어 먹는 제주도 음식이다.
제주도 돔베고기 맛집 6곳을 소개한다.
1.천짓골식당
전문점. 이곳에서는 고소한 제주 백돼지와
쫄깃하고 차진 맛의 제주 흑돼지 돔베고기를
맛볼 수 있다. 천짓골은 김이 모락 모락 나는
고기를 눈앞에서 먹기 좋게 썰어 주는
것으로도 유명했다.
돔베고기는 1시간 전에 예약 필수이다.
주소 : 제주 서귀포시 중앙로 2-2
전화 : 064-763-0399
영업시간 : 매일 18:00 - 22:00 일요일 휴무
가격 : 돔베고기백돼지오겹 38,000원
돔베고기흑돼지오겹 54,000원
2.가시아방국수
두툼하게 썰어주는 돔베고기와 치자면과
뽀얀 국물의 조화가 일품인 고기국수를
맛볼 수 있다. 돔베고기가 올려져 나오는
고기국수는 심플한 양념장과 고명이
올려져 나오는데 같이 섞어서 먹으면
그 맛이 뛰어 나다. 항상 사람들이 줄을 서서
먹을 정도로 인기 많은 곳이다.
주소 : 제주 서귀포시 성산읍 섭지코지로 10
전화 : 064-783-0987
영업시간 : 오전 10시 30분
첫째, 셋째 주 수요일 휴무
가격 : 돔베고기 25,000원
고기국수 6,000원
3.옛날옛적
돼지고기 특유의 누린내를 없애기 위해
된장을 많이 넣고 세 번 삶은 물에 고기를
푹 고아 내는 것이 옛날옛적의 비결
맛깔스러운 반찬들과 한상 가득 차려진
돔베고기정식 인기 메뉴이다.
주소 : 제주 서귀포시 성산읍 일주동로 4660
전화 : 064-784-2252
영업시간 : 매일 11:00 - 20:30
가격 : 돔베고기 정식(2인) 30,000원
우럭탕수 돔베고기정식(4인) 90,000원
4.자매국수
주소 : 제주 제주시 삼성로 67
전화 : 064-727-1112
영업시간 : 매일 09:00 - 21:00 연중무휴
가격 : 돔베고기 30,000원
고기국수 7,000원
5.선흘곶
제주 자연식 밥집으로 제주산 자연 고사리와
쌈밥정식에는 밑반찬 하나하나가 너무
정갈하고 자극적이지 않은 맛 이이며 살이
통통한 고등어구이와 돔베고기가 메인이다.
주소 : 제주 제주시 조천읍 동백로 102
전화 : 064-783-5753
영업시간 : 매일 10:30 - 18:00 화요일 휴무
가격 : 돔배고기 30,000원
쌈밥정식 12,000원
6.신설오름
담백하게 쪄낸 돼지고기를 먹기 좋게
인기 메뉴 몸국은 몸은 모자반의 제주도
방언으로 돼지육수에 몸을 넣고
끓인 음식이다.
주소 : 제주 제주시 고마로17길 2
전화 : 064-758-0143
영업시간 : 매일 09:00 - 06:00 월요일 휴무
가격 : 돔베고기 20,000원
몸국(대) 14,000원
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