제주발견

1.황금향

황금향은 한라봉과 천혜향을 교배시켜

만든 품종이다. 수확시기는 8월말~ 12월말.
껍질이 얇고 과육이 부드러우며 신맛이 적고

매우 달콤한 맛이 특징이다.
달콤하고 통통한 알갱이 특징이며,

천혜향과는 또 다른 독특한 향기가 매력적이다.

감귤에 비해 신맛이 덜해 어르신이나

아이들도 먹기 좋다.

2.애플망고

사과처럼 껍질이 붉다 하여

'애플망고'라고 부른다.
출하 시기는 6월~ 10월. 
애플망고는 노란 망고에 비해 씨가 작고

과즙이 풍부하며, 과육이 부드럽고 당도가 높다.
높은 당도에 비해 100g당 68kcal로 칼로리가

낮은 편이며, 비타민A가 풍부하다. 

달콤하고 부드러운 애플망고는

남녀노소 온가족이 먹기 좋은 과일이다.

3.제주도 한우

두말이 필요없는 제주도 한우.
제주의 청정 자연에서 길러진 고품질 한우는

부드러운 육질을 자랑한다.
한우는 언제나 명절 선물 목록의 상위권을

차지하고 있는 가장 사랑받는 품목이다.

4.제주도 돼지

제주도하면 돼지를 빼놓을 수 없다.
전통적인 흑돼지 뿐 아니라,

제주도의 백돼지 또한 맛이 뛰어나다.
제주도의 친환경, 무항생제 돼지고기도

명절 선물로 손색이없다.

5.제주도 은갈치

'금갈치'로 불릴 정도로 귀한 대접을 받는

제주도 은갈치. 9~10월 부터 많이 잡히고,

이때부터 맛이 들기 시작해서 겨울이면

최고에 이른다. 갈치는 필수아미노산,

미네랄(무기질),비타민,EPA,DHA(불포화지방산)

등이 매우 풍부하게 함유되어 있는

고급 생선이다.

6.제주도 고등어

대한민국 대표 국민 생선 고등어.
‘가을 배와 고등어는 며느리에게

주지 않는다’라는 속담이있다. 

9~11월이 제철인 고등어는

최고의 맛을 자랑한다. 

고등어는 DHA,EPA와 같은

오메가3 지방산과 다양한 무기질과

비타민A,B,D 등이 풍부하게 들어있다.